Приложение Boxberry
для физлиц по РФ и миру

Kalsarikännit: концепт финского комфорта

26 октября 2021

Совсем недавно мы писали про норвежское hygge, а сейчас – про финский концепт комфорта под названием Kalsarikännit. Не стоит думать, что мы повторяемся. С каждым днем на улице становится холоднее, и так хочется тепла. Почему бы не черпать идеи у европейских соседей? Рассказываем, что за тренд возник у финнов, и делимся полезными ссылками.

Название Kalsarikännit (kalsari – кальсоны, kännit – выпивать) дословно переводится как «выпивать в одиночестве в нижнем белье без намерения куда-нибудь пойти». Но тут стоит сразу сделать ремарку: не нужно думать, что этот тренд прославляет не самый здоровый стиль жизни! Здесь всё иначе.

Ключевой смысл финского концепта заключается в принятии себя и собственных решений. Эта нация славится выдержкой, упорством, выносливостью и мужеством – для этого также существует отдельное слово sisu. Однако даже самым стойким финнам иногда нужно скрыться от проблем внешнего мира, позволить себе расслабиться и насладиться одиночеством.

Поэтому переходим к главному: чтобы расслабление было действительно приятным и комфортным, мы подготовили для вас подборку вещей, которые будут этому способствовать. Про интерьеры мы уже писали, и немало. А сейчас – про домашнюю одежду и согревающие напитки. Итак, по порядку.

Домашняя одежда для уютных вечеров

Одежда для домашнего отдыха должна быть в первую очередь комфортной – ткани мягких фактур, фасоны, не сковывающие движения.... А еще желательно, чтобы одежда была сделана из натуральных материалов.

При выборе цветовой гаммы лучше остановиться на нейтральных и пастельных цветах. Обратите внимание на следующие варианты:

  • оттенки бежевого и коричневого, песочные оттенки;
  • сиреневый, лиловый, розовый цвета;
  • голубой и синий цвета;
  • классические белый, серый и черный цвета.

Самый распространенный вариант женской домашней одежды для сезона осень текущего года – это утепленные мягкие флисовые пижамы и халаты. Это если следовать классическим канонам домашнего внешнего вида.

Кстати, если вы во время отопительного сезона страдаете от жары, то для вас идеальным вариантом станут пижамы из шелка и атласа – они не только выглядят очень стильно и нежно, но и приятно охлаждают кожу. Обратите внимание на приглушенные оттенки розового, голубого, фиолетового и зеленого, которые, по мнению психологов, помогают расслабиться, отвлечься от дел и даже наладить сон.

К таким пижамам неплохо подойдут атласные халаты и пеньюары, украшенные бахромой или кружевом, – всё в лучших традициях прованса. Или вы можете завернуться в халат из пушистой ткани, чтобы почувствовать себя настоящим медвежонком Тедди. А может быть вам больше по вкусу придется розовый единорог.

Согревающие осенние напитки

Чтобы стало еще теплее, нужно добавить к уютной пижаме чашечку горячего чая или кофе. Или чего-нибудь поинтереснее. Делимся самыми осенними рецептами напитков: заворачивайтесь в плед и читайте нашу подборку.

1. Пряный тыквенный латте

Хочется больше пряностей? Сварите тыквенный латте с согревающими специями и большим количеством взбитых сливок. Кстати, этот напиток отлично подойдет, чтобы отметить приближающийся Хэллоуин.

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана молока
  • 25-35 г тыквы
  • 20 мл сливок (15% жирности)
  • 0,5 ст. л. ванильного экстракта
  • 1 ч. л. натурального молотого кофе
  • 0,25 ч. л. молотой корицы
  • сушеный имбирь на кончике чайной ложки
  • щепотка мускатного ореха
  • сахар или стевия по вкусу

Приготовление:

Нарезанную тыкву запекайте до готовности в духовке, разогретой до 200 градусов. Обычно это занимает не более 40 минут. Затем пюрируйте тыкву блендером и дайте ей остыть.

Смешайте молоко со специями, отправляйте получившуюся смесь на небольшой огонь и доведите до кипения. После этого добавьте тыквенное пюре и перемешайте. Снимите тыквенное молоко с огня и положите в него немного ванильного экстракта.

Теперь пришла очередь кофе: сварите его привычным для вас способом и добавьте к нему тыквенное молоко, оставив одну столовую ложку. К оставшемуся молоку добавьте сливки, нагрейте их и взбейте до образования пены. Эту пену нужно добавить наверх основного напитка.

Готово! Вы великолепны.

2. Цитрусовый чай со специями

На самом деле это не совсем чай. Это фруктовый и согревающий напиток, который не содержит кофеина, а содержит сок и цедру апельсина, корицу и немного свежей мяты. От этих слов уже стало теплее, не правда ли?

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки воды
  • 3 палочки корицы
  • цедра и сок 1 апельсина (без сердцевины)
  • 2 ст. л. коричневого сахара или меда
  • листья свежей мяты для подачи

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в кастрюле и доведите до кипения на небольшом огне. Затем снимите с плиты и оставьте под накрытой крышкой, пока жидкость не остынет до комнатной температуры. После этого нужно процедить напиток и разогреть его перед подачей. Кстати, такой цитрусовый чай можно хранить в холодильнике до 7 дней.

3. Безалкогольный яблочный пунш

Пунш с домашним яблочным соком напоминает глинтвейн, только без алкоголя. Этот горячий напиток наверняка понравится даже детям. Добавь к нему корицу, гвоздику и душистый перец, чтобы получить более атмосферное и «уютное» сочетание.

Ингредиенты:

Приготовление:

В большой кастрюле доведите до кипения сок, лимонную цедру, анис, гвоздику и все специи на небольшом огне. Затем оставьте под накрытой крышкой, чтобы напиток настоялся не менее 20 минут, а в идеале – до 4 часов. Готовый пунш разлейте в кружки, оставив цедру и специи в кастрюле.

Желаем вам теплой осени в стиле Kalsarikännit!